捲餅最好吃的三種菜

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捲餅最好吃的三種菜

1、孜然青椒炒肉:青椒洗淨切絲,肉洗淨切絲,熱鍋熱油,下蒜片炒香,下肉絲煸炒至變色,再下青椒絲,一直翻炒到青椒和肉絲熟,加鹽,味精,孜然粉調味,翻炒均勻,再加一點點生抽提個色,翻炒均勻即可出鍋。

2、酸辣土豆絲:土豆去皮,洗淨,切絲,泡清水,辣椒切段,蒜切片,熱鍋熱油,大火炒香辣椒和蒜,下土豆絲,炒到自己喜歡的口感,加鹽,味精,白醋,翻炒均勻即可出鍋。

3、涼拌素絲:胡蘿蔔,萵筍,木耳,土豆,豆皮洗淨切絲,沸水煮約3-5分鐘,撈出,調一個汁,醋,鹽,生抽,味精,蒜泥,辣椒油,一點點糖,素菜和調料汁分別放涼後直接一拌,就可以捲餅了。

好吃也要看個人的口味,我們家捲餅最愛吃的就是餅捲土豆絲,再有就是餅上放一層生菜再剪一個荷包蛋再搭點鹹菜絲一卷,大餅卷雞排上邊也放一點鹹菜,總之,大餅卷一切都好吃

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