金鱒魚魚籽怎麼保存

保存方法：曬乾保存，冷藏保存。0-3天不會變味，長時間就會變味。 魚籽可以曬乾保存，等幹了後放在通風的地方。魚籽不會壞的，而且味道依舊鮮美。保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以，要是太多 吃不了也可以冷凍。想吃的時候拿出來緩開就行。魚子最好當時就吃掉，裏面脂肪和膽固醇含量比較高，容易氧化變質。