肉丸子要煮嗎

一定要煮的，特別是從超市買回來的肉丸子，吃之前先涼水下鍋煮後把水倒掉，然後在配菜燉或者做糖醋丸子。這樣更衞生一些 吃起來也比較放心。因為不知道超市的丸子放了多長時間，經過了多少人的手。預防病從口入。