驢奶優缺點

優點有:

營養上講，驢奶與人奶和牛乳非常相似。它提供維生素和礦物質以及蛋白質。

它的脂肪含量較低，熱量也較低，維生素D含量也比其他牛奶多。驢奶中的大部分熱量來自碳水化合物，碳水化合物以乳糖的形式存在。

缺點有:

驢奶最大的缺點是價格和供應量。因為驢奶場的數量和規模都是有限的，生產和銷售成本很高，因此很難獲得。

歐洲有一些較大的製造商以奶粉的形式銷售牛奶，但運往海外可能會很昂貴。