蓮子百合湯可以放珍珠嗎

可以的。

首先要把紅豆、蓮子、百合提前泡開，我還添加了一些黑豆，和紅豆放在一起，看起來也不錯哈。然後洗淨紅棗、枸杞，和泡好的紅豆、蓮子、百合共同放在鍋中煮。紅棗可以提前去核，也可以不去核，不過在孩子吃的時候要小心防止卡住，如果孩子比較小，最好家長幫着把棗核去掉。

用勺子盛出來一些紅豆和蓮子，用筷子夾一夾，如果豆子和蓮子都軟爛了就代表煮好了。這時候可以再往湯裏添加一些紅糖，味道更甜，不過我當時做的時候忘放紅糖了，但因為棗還有糯米糰子都是甜的，湯喝起來還是有淡淡的甜味。在紅豆蓮子煮好以後，就可以放入做好的糯米糰子了，當糰子漂起來了，再煮一會兒就可以關火了，這時候我們的紅棗蓮子珍珠湯就做好了。