蓮心百合湯怎麼做

材料：

百合100g，蓮子60g，枸杞10g，冰糖適量

製做法步驟：

1，準備好原材料

2，蓮子先浸泡4小時

3，取出蓮子芯，沖洗乾淨

4，新鮮百合洗淨掰成小葉

5，洗淨蓮子放入清水鍋內，大火煮沸後

6，小火煮20分鐘後，再加入百合

7，大約30分鐘後加入冰糖，待冰糖完全融化

8，撒上枸杞幾顆，稍微點綴一下冷藏後食用更佳。

一碗蓮子百合糖水，清心去熱，養陰潤肺，夜宵或飯後甜點，是對家人最好的呵護。正是新鮮蓮子上市季，將蓮子去心，一朵鮮百合，枸杞適量，黃冰糖或者蜂蜜即可。去心蓮子加水煮沸後，放入鮮百合和枸杞，小火煮3分鐘加入冰糖，放涼或入冰箱冷藏後食用，清爽！心爽！