電飯煲香芋排骨飯怎麼做

主料

香米1杯（泰國）

排骨1根

芋頭100克

輔料

鹽少許 料酒1湯匙 蒜2瓣 姜少許 雞粉少許 水2湯匙 玉米澱粉1湯匙

步驟1

準備材料

步驟2

姜蒜切末，香芋去皮切成約1-2釐米見方的丁

步驟3

排骨沖洗幾次至無血水，加點清水、1勺料酒、少許鹽、雞粉、約1勺澱粉，和姜蒜一起抓勻，抓至水分被吸收然後加點油拌勻

步驟4

香米清洗後加1.2倍的水，倒進蘇泊爾黑陶釜電飯煲

步驟5

選擇煲仔飯功能，按黃色鍵開始煮飯

步驟6

電飯煲發出提示音時倒入香芋和排骨鋪平，在按下黃色開關鍵繼續

步驟7

結束後淋點生抽醬油，撒上葱花，把鍋巴翻起來拌勻就可以美美的享用了