曬豆絲的正確方法

用料：豆角 適量、鹽 適量

做法：

1、首先先準備適量豆角，然後把豆角用流動水洗乾淨。

2、熱鍋放水，然後放適量的鹽，大火煮開。

3、水開之後把豆角放下去，煮至變色。

4、然後把豆角撈起，放入涼水中浸泡至涼透。

5、這時候再用衣架把豆角晾乾，放在太陽底下曬3-5天。

6、鍋裏放入開水，把豆角放進鍋裏，隔水蒸15分鐘左右。

7、最後，再次取出，放到網上曬至徹底乾透。