洞庭湖哪裏可以採摘蘆葦筍

洞庭湖沅江市的湖洲可以採蘆葦筍。春天一到，遍地蘆筍，等你來摘。

就蘆筍而言，天然綠色營養，美味。洞庭湖區的蘆筍，其實是蘆葦筍的簡稱，這是一道湖區名菜，上好野菜，可下火鍋煮肉魚，可炒肉，炒蛋……

蘆筍比竹筍要瘦得多，採摘起來省力，蘆筍，青翠欲滴，形如毛筆，惹人憐愛。

蘆筍是一種低糖低脂的食物，還能解酒，大有裨益。蘆筍做法很多，可以炒、涼拌、熬湯。如果想最大程度保留蘆筍鮮嫩爽口的滋味，不用其他配菜，做一道最簡單的涼拌蘆筍就是了。

洞庭湖哪裏可以採摘蘆葦筍

漉湖蘆葦場地處東洞庭湖腹地，盛產蘆葦，被譽為“亞洲第一葦場”，擁有豐富的蘆筍資源。近年來，漉湖蘆葦場按照“村村有扶貧產業，户户有產業幫扶”的要求，把產業扶貧作為貧困村、貧困人口穩定脱貧的根本措施，依託本地的優勢資源，大力發展蘆筍產業，加大產業培訓力度，鼓勵引導貧困人口廣泛參與蘆筍產業發展，最大程度調動貧困人口內生動力，助推貧困人口增收致富。