南京哪裏可以摘香椿

南京六合區平山森林公園有一處椿樹栽種點，可以採到香椿，但是要付費。

香椿，是楝科、香椿屬喬木樹皮粗糙，深褐色，葉具長柄，偶數羽狀複葉，對生或互生，紙質，卵狀披針形或卵狀長橢圓形，兩面均無毛，無斑點，背面常呈粉綠色，圓錐花序與葉等長或更長，小聚傘花序生於短的小枝上，多花具短花梗花萼外面被柔毛，且有睫毛花瓣白色，長圓形，無毛花盤無毛，近念珠狀子房圓錐形，柱頭盤狀。蒴果狹橢圓形，6-8月開花，10-12月結果。

椿芽可食用，也是園林綠化的優選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍佈大江南北。椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛、痢疾等。