吃螃蟹蘸什麼料

葱、姜、蒜適量，切成末後放入備用

加入少許料酒、醬油、醋、香油即可，喜歡辣的可以加入少許芥末油、麻油或辣椒油。

螃蟹的做法：

材料：螃蟹2只

螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂

用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨

把螃蟹蓋揭開

把身體一分為二

切蒜茸

將蒜茸撒在螃蟹上

上鍋大火蒸15分鐘即可。

螃蟹一般都是蘸調料吃的，通常要蘸醋、生薑以及其他配料，具體配料看個人口味喜好和做法。

1、

將所有香料倒入鍋中，煮沸。

2、

將醋倒入碗中，加入生薑泡沫。醋的量可以蓋住姜。

3、

加入少許糖和味精，攪拌均勻(最好用微波爐加熱)。