如何煮紅茶才好喝

可以沖水泡茶，一手提起水壺，一手持蓋，沿着碗緣環繞注水，且倒水速度要快，整個沖水時長不超過5秒。

紅茶，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特徵。紅茶品種以祁門紅茶較為著名。

用牛奶直接煮紅茶，茶量加大至2倍。

【製作方法】

1、準備好需要的材料，250ml的牛奶配2個紅茶包。

2、選擇白砂糖作為調味，可以根據口味進行增減，比方糖好掌握用量。

3、將牛奶、紅茶包和適量白砂糖一塊倒入鍋中，小火煮至紅茶顏色慢慢溢出。

4、關火後將煮好的奶茶倒入杯中，直接飲用即可。

  1. 將水燒開，將紅茶葉裝入茶壺中，把水倒入茶壺中，茶葉量要與水量大致成1：20的比例 

  2. 把水燒開後，立刻關火，將茶壺蓋上，讓茶葉在沸水中浸泡3-5分鐘 

  3. 在浸泡3-5分鐘後，把茶葉過濾掉，即可享用紅茶。