沒有菌種怎麼做紅茶菌

來源:魅力女性吧 1.24W
沒有菌種怎麼做紅茶菌

    1、首先要準備一個乾淨的玻璃器皿。要經過高温消毒,無油無水,在玻璃瓶子裏面加入2/3的温開水。

     2、再加入1~2勺的蜂蜜,1~2勺白酒。

     3、把上述材料攪拌均勻,然後用紗布封住玻璃瓶的瓶口,放在陰涼通風的地方,不要曬太陽。

     4、每天可以去搖晃一下瓶子使瓶子裏面的液體能夠混合均勻,大約15天左右,瓶子裏面的液體就會發生變化。

     5、當瓶子裏的液體表面產生一層薄薄的薄膜狀,菌皮就是紅茶菌已經產生了,這時候可以聞一聞氣味有一點酸酸甜甜的,那就表示製作成功了。

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