常州爆魚哪家最好吃

饞記爆魚最好吃

爆魚又稱薰魚，是常州人非常喜愛的特色魚製品。爆魚是常州人飯桌上常見的菜式，逢年過節家家户户都要準備，可作冷盤、炒菜或湯類的配料。