捲筒粉起源

捲筒粉是廣西當地的一種粉類小吃，起源於廣西臨近越南地區。用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅蒸熟，撒肉末葱花後捲成卷，佐以醬料、香油等拌以食用。茂益捲筒粉是鎮上的一家專做捲筒粉的小攤，老闆娘攤出來的粉皮