東風螺尾部能吃嗎

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東風螺尾部能吃嗎

不能吃。因為東風螺的尾部是腸胃部分,裏面含有花螺的排泄物和一些細菌,食用後會對身體不利。所以其在清洗時要像田螺一樣,把尾部去除。

東風螺學名方斑東風螺,屬腹足綱,新腹足目,蛾螺科。貝殼呈長卵形,殼高約7cm,殼寬約4cm,螺層約8層。各螺紋較膨圓,在縫合線的下方形成狹而平坦的肩部。殼表生長紋細密,被有黃褐色殼皮,並具有長方形的紫褐色斑塊,俗稱花螺或方斑花螺。它生活於數十米至數百米深砂泥質海底,在我國主要分佈在南海。

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