一兩香菇有多少

這個要分幹香菇還是濕香菇了。

香菇大小差別很大，小的直徑不到2釐米，大的能超過4裏釐米。重量也會差四五倍。

如果是小一點的幹香菇，一兩大概就十多個，大一點的話就幾個。如果是濕香菇一兩估計就兩個左右。

香菇含有豐富的蛋白質，鈣磷鉀鐵等元素，還含有多糖類，多種氨基酸，維生素B1，B2等，其中幹香菇味道更濃郁芳香。