普洱生茶年份長的好還是短的好

普洱茶並非年份越長越好。普洱茶素有“做新茶，喝舊茶”的傳統，被認為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶並非越陳越好。普洱茶的最佳保質期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短。 

老茶好不好喝，牽扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出處，只要原料夠好，放個一二十年，回甘生津都會很不錯

普洱生茶的年份越久，收藏價值越高，但是超過十年營養價值就越來越低。

從品飲體驗上來看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿，存放十年後香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時候已經處於巔峯時期，再繼續存放會逐漸失去茶葉應有的特殊風味，無任何品飲價值。

從收藏價值來講，普洱茶的年份越久越好，經過三十年存放的普洱茶已經非常珍貴，甚至是價值連城了。但是從營養角度和品飲體驗上來看，普洱茶並非放的越久越好，否則只有文物和拍賣價值，無任何品飲意義。