蘑菇種植方法和配方

1、蘑菇房。

（1）蘑菇房選擇建立在地勢較高的地方，並且在蘑菇房的房頂上設風筒，牆壁上開設天窗和地窗。

（2）蘑菇牀規格為寬1.2m，牀底距離地面0.3m，牀與牀之間距離0.4-0.6m，層與層之間距離0.6m左右，四周留出走道。

2、培養料。

（1）原料：禽畜糞便、麥草、稻草、石膏粉、過磷酸鈣。其中糞便和草的比例為7：3或者是6：4。

（2）方法：將稻草曬乾切斷，糞便曬乾後粉碎，用清水浸濕，按照一層草一層糞堆成堆，然後使用草簾覆蓋在混合堆上3-4天后，進行第一次翻堆，如果混合堆中水分不足加入適量清水7-8天后，進行第二次翻堆，並且每100平方米的培養料中加入1.5kg的石膏粉11-12天后，進行第三次翻堆，每100平方米的培養料中加入150g過磷酸鈣13天的時候，趁熱將培養料搬入蘑菇房，均勻鋪在菇牀上，密閉蘑菇房，將菇房內的温度升高到60℃左右，持續2-3小時2-3小時後，將温度降到52℃，持續4-7天左右

種植蘑菇最好選擇搭建一個大棚或者準備一個菇房，建設好場地之後對周圍進行消毒，然後使用稻草或者麥草、以及石灰、牛羊糞等材料進行調配發酵當做種植蘑菇的養料。

養料在鋪料或者裝袋之前首先要進行消毒殺菌，接種好菌絲之後，保持菇房的温濕度，之後等待蘑菇長出即可。