大豆胚芽粉與豆粕的區別

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大豆胚芽粉與豆粕的區別

區別:性質不一樣

大豆胚芽粉是大豆營養物質的主要所在部位,主要提供大豆異黃酮等大豆中各種活性物質再輔以小麥胚芽粉,含有多種氨基酸和豐富的維生素羣,包括VA、VC、VE及B族維生素和各種微量元素,配以乳糖和低聚異麥芽糖

豆粕是大豆提取豆油後得到的一種副產品。

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