豇豆煮以前需要泡多久

新鮮豇豆不需要泡，幹豇豆需要泡1－2個小時

豇豆是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物。有時頂端呈纏繞狀。莖近無毛。羽狀複葉托葉披針形，有線紋小葉卵狀菱形，先端急尖，無毛。總狀花序腋生，具長梗花聚生於花序的頂端，花梗間常有肉質密腺花萼淺綠色，鍾狀，旗瓣扁圓形，翼瓣略呈三角形