黑米麪蒸饅頭為何吃起來粘

我們的主食無戲外，你面兩種，而麪食中吃的最多的要數饅頭，愛吃的時候一吃就是兩三個，根本停不下來啊，當感覺飽了的時候，也就吃多了暄軟的白麪饅頭，總會讓人胃口大開，吉扣一個站點，菜湯都能吃的飽飽的，豈不知碳水化合物攝入足夠多了，自然也就容易長胖了，所以喜歡吃饅頭的朋友，不要每天都做白麪饅頭吃，可以在白麪饅頭中加點黑米，做成白麪黑米饅頭，品嚐米麪的雙重美味，既增加饅頭的口感，又增加饅頭的營養，延緩饅頭在體內的消化速度，吃起來還很抗餓黑米饅頭為什麼會發粘

是因為黑米本身熟了就會發黏，蒸出的饅頭也會當然發粘了