買的紙杯咖啡放一晚上還能喝嗎

隔夜的咖啡是不建議喝的，另外隔夜的咖啡是否可以飲用應視具體情況而定，主要與是否存放得當、咖啡是否變質等因素有關。若保存得當，未受到污染且未發生變質則可以飲用，比如，煮、泡好咖啡後，將咖啡倒入乾淨的密閉器皿中，待温度不燙後放入冰箱冷藏保存，儘量降低滋生細菌的可能，則可以飲用。

而若放置在温度較高、空氣濕度較大的環境中，且密封不得當，則較易滋生細菌，並且再次加熱後其中的亞硝酸鹽成分會相對增加，使咖啡變質，喝完可能會對身體產生一定的損害，如可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等胃腸道症狀，甚至引發食物中毒。