剛死的螃蟹腿能吃嗎

所以為了安全起見，最好不要吃死螃蟹。最好不要食用剛死的螃蟹，螃蟹中含有大量的寄生蟲和細菌，螃蟹死亡後，體內的乳酸大量分泌，導致機體僵硬，在此過程中，細菌或寄生蟲會快速轉移到蟹肉中，您在食用後，可能會導致機體出現腹瀉、腹痛及嘔吐等不良現象。