蚱蜢怎麼吃最好

原料：蝗蟲20-30只

調料：色拉油、薑片、鹽、料酒、西瓜、茄子、西紅柿、橙子、雞蛋、麪粉

做法：用蝗蟲用鹽温水清洗，撈起將水控幹，放入缽中加薑片、鹽、料酒浸漬10-20分鐘。用麪粉、雞蛋調成糊，將蝗蟲沾一層糊，用油炸黃、脆後食用。