醬油用量一般多少克

一般醬油的含鹽量在18%-22%，而人體每天建議攝入食鹽量為6克，按照平均含鹽量20%來算，每天不吃鹽只吃醬油也不可以超過10克，就是10毫升，平日裏適當在菜餚中加點醬油對身體的代謝起促進作用，還可以改善食慾，但過量則有損健康

從上文可知，每天吃醬油在10毫升左右為佳，不建議大量吃。