辦喪事都有哪些菜

最主要的菜要有一個豆腐羹，我們上海人俗話講辦喪事就是吃豆腐羹飯，所以豆腐羹是必定要有的，還有就是雞鴨魚肉，素菜都可以有。現在隨着人們生活水平越來越高，辦喪事的菜品也是越來越高級了，我曾經吃過的豆腐羹飯，河鰻，紅膏蟹，海蔘都有的，那是和吃喜酒沒什麼兩樣了。