蜂蜜香酥花生的做法商用
來源:魅力女性吧 2.29W
1,準備適量花生米、蜂蜜、白糖、白芝麻。
2,起鍋倒入油和花生米,油沒過花生米,小火翻炒,不停攪拌。
3、花生米發出聲音撈出,鍋中加入蜂蜜,起鍋融化。
4,蜂蜜融化倒入炸好的花生米,使蜂蜜包裹花生米,撒入白糖繼續翻炒全部融化。
5,最後倒入白芝麻,攪拌均勻。
材料:花生米500g、食鹽15g、白糖少許、奶油10g,開水適量。
製作方法:
1、將顆粒肥大勻淨、表皮齊全的花生米放在沸水中浸一下馬上撈起,放入缸中。
2、將食鹽、白糖、奶油等,衝入熱開水拌勻。然後倒入花生米缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出,稍晾乾待用。
3、微波爐高火6-8分鐘即可(中間要隔2分鐘翻動一次)。
主料:
花生米適量
鹽適量
熟芝麻適量
輔料:
菜籽油適量
做法:
1、 取適量花生米洗乾淨。
2、 用廚房紙吸乾水份。
3、 熱鍋涼油,花生下鍋。
4、 用鏟子慢慢感動保證受熱均勻。
5、 聽:花生爆皮的聲音霹靂響。看:你想要的顏色低兩成,即可出鍋,動作迅速。
6、 撒入熟芝麻。
7、 趁熱加鹽調味。
8、 自然冷卻後,就會變的酥脆可口