62度的白酒能泡楊梅酒嗎

當然能泡。一般來説，楊梅泡酒建議選用40度到50度的白酒比較適合，這樣泡出來口感會好一些。40-50度的，泡後因為楊梅里有水分，酒度會變低，大概在30多。當然，如果喝不了度數高的酒，也可以選用度數稍微低一些的白酒來浸泡，但最好還是不要低於35度，不然經過泡製稀釋，度數更低，就失去了酒的意義了。其實，排除其他因素的話，越高純度的白酒泡出來的楊梅酒口感更好。

62度的白酒能泡楊梅酒嗎

能泡楊梅酒。但度數稍微會低一些，楊梅，枸杞泡酒的話，也簡單，將準備好的楊梅洗淨，控幹水分，放入泡酒容器中，加入枸杞，冰糖，倒入谷養康零添加泡酒用酒5L，密封，儲存，浸泡1到3個月左右即可，一定要密封好，否則酒的度數就會降低的，泡酒的材料，必須用高品質藥材，需認準千齡山無添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間儘量長久些，時間太短，不出味。