節節麥能吃嗎

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節節麥能吃嗎

不能

節節麥(學名:Lolium temulentum)禾本科黑麥屬的一年生草本植物,屬於田間常見的雜草,盛產於敍利亞和巴勒斯坦一帶。毒麥的莖可以長到一米高,穗狀花序長達10~25釐米。其穎果呈紫色。毒麥經常和重要的農作物小麥混生在一起。毒麥的外形非常類似小麥,然而其子粒中含有能麻痺中樞神經、致人昏迷的毒麥鹼,被認為是惡性雜草。

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