陽澄湖封湖時間

有的，不過這個時候的蟹，一般的陽澄湖大閘蟹商户都放假了。如果你要買，需要在小年左右購買好(活力好的大閘蟹)，儲存在冰箱裏(冷藏)，能保存5-7天。陽澄湖一般在1月份就封湖了，最佳吃蟹在10-12月之間吃(蟹黃、蟹膏最佳季節)。

陽澄湖冬天也有大閘蟹，不過冬天大閘蟹偏瘦，而且蘇州地區2018年1月下旬降雪降温了，現在陽澄湖那邊賣螃蟹的很少了，只有個別店鋪有大閘蟹