一歲半寶寶能吃烏魚嗎
來源:魅力女性吧 2.11W
一歲半寶寶最好不要吃烏魚,因為一歲半的寶寶腸胃不像成年人,烏魚的魚肉和魚湯對寶寶的腸胃還是有一定的傷害。寶寶可以喝的温和的鯽魚湯,鯽魚湯温和養胃,但是魚肉有刺,儘量不要讓寶貝吃。
能吃。
做法如下:
— 食材清單 —
主料:烏魚500克
輔料:豆腐一盒,老薑適量,大葱1根,料酒4勺,番茄一個
— 烹飪步驟 —
1· 豆腐切塊,番茄隨便切、大葱、薑片隨意切
2、烏魚片加入澱粉,料酒,鹽巴,白胡椒粉攪拌均勻備用。烏魚頭和魚排加入料酒、鹽巴 白胡椒粉備用。
3· 燒一鍋水 水開了之後倒入豆腐,換小火焯一下煮開就可以了。撈出來放在冷水裏泡着。
4· 1:鍋裏倒的是豬油燒到八成熟到入烏魚,小火慢慢的煎(不要去翻動 不然會爛)
5、慢慢的可以翻一下魚,有一點點黃的時候加入薑片和大葱炒香。(沒有豬油用調和油也可以。不要用菜籽油。不然湯熬出來有油泡。)
6· 炒香後加水。中火燒開後換小火燉25左右分鐘加入番茄。
7· 再燉了15分鐘 加了豆腐
8· 豆腐煮到浮在湯麪上就下魚肉 煮一分鐘就好啦,加點鹽 就可以喝啦
不能,寶寶這個時候的消化功能還很脆弱,烏魚寶寶消化不了,他可以吃一些容易吸收的輔食,比如白菜、胡蘿蔔、豆腐、雞蛋羹