琺琅鍋最高可以多少度

琺琅鍋耐高温、耐低温，最大可經受400℃的冷熱温差變化，用在廚房牆面時不用擔心爆炒會導致它碎裂，非常安全。

琺琅是環保材料，它的主要成分是金屬和玻璃，經過850度的高温燒製而成，因此它綠色環保，不會含有比如甲醛等有害化學物質，並且可以長期使用。用於廚房牆面的話，優勢是非常明顯的。

鋁合金的耐温極限為350℃，鋼和鑄鐵的為450℃，最好的超級耐熱合金的耐温極限也不能超過去1093℃ 琺琅製作的時候是需要600-700左右的高温燒製的，所以説在這個範圍內的温度是沒有問題的