琺琅炒鍋和琺琅燉鍋選哪個

選琺琅燉鍋。

琺琅燉鍋，這個鍋形較淺，鍋口直徑較大，從上到下是一個自然內扣的弧度，鍋蓋內部設計的採用的梯田迴環構造，能夠更好的鎖住水分，保持食物的鮮味。

琺琅鍋都是採用的巴西進口生鐵作為原材料，材質安全方面過關鐵鑄鍋比普通的鍋蓄熱更快更均勻內外材質細膩光滑，清洗起來很方便。隨鍋自帶了兩個小隔熱套，在端鍋和起鍋蓋的時候都能用得上。