琺琅鍋鍋底崩瓷開裂能用嗎

不能用

琺琅釉基本的特點就是表面光滑，不易粘鍋。如果出現裂紋，則是在燒製的過程當中不科學導致的。（可能是由於燒製手法，也可能是燒製温度把控不當。）如果鍋出現裂紋，則會有一定的危險，這個時候不建議再繼續使用。