可以直接吃的麪粉是哪種

可以直接吃的麪粉是：第一是炒麪，這種麪粉是事先炒熟的麪粉，紅軍長征時就是用它充飢的。

第二是莜麪，莜麥靣也是亊先加工成熟的一種麪粉，買回來可以直接吃

第三超市裏賣的，芝麻糊，核桃糊和名目繁多的各種糊。

以上這些都是買回來就可以吃的靣粉。但是在賣之前是加過工的。如果不加工，它們也可以直接吃，只是不好吃而已。