南方河裏長的像蝦的蟲子

應該是水蠆，俗稱“吃魚虎”，是蜻蜓目動物（如蜻蜓、豆娘）的稚蟲。

蜻蜓目的成長過程為半變態發育，一生經歷卵、稚蟲和成蟲3個時期。本目昆蟲較為原始，適應温暖地區環境。卵產於水面或水生植物體內。稚蟲又稱水蠆，常棲息於水中砂粒、泥水或水草間，取食水中的小動物，如蜉蝣及蚊類的幼蟲，大型種類還能捕食蝌蚪和小魚。老熟稚蟲出水後爬到石頭、植物上，常在夜間羽化。部分種類的稚蟲可以食用。

南方河裏長的像蝦的蟲子

俗稱爬沙蟲。

爬沙蟲是昆蟲綱廣翅目齒蛉科昆蟲幼蟲的俗稱，爬沙蟲屬於昆蟲綱、廣翅目、齒蛉科，是一種珍稀的食用藥用補品。爬沙蟲具有很高的經濟價值與養殖價值，是一種具有推廣價值的資源昆蟲。

爬沙蟲作為一種珍稀的食用和藥用昆蟲，在中國的四川、雲南等省份都有較多的消費羣

南方河裏長的像蝦的蟲子

鱟蟲又名三眼恐龍蝦，因為它有三隻眼睛，兩側黑色的複眼，還有中間一隻白色感光的眼睛。恐龍蝦是因為經過了恐龍時期沒有絕跡，名稱因此而來，現在已經非常稀少。”