梭魚在鹽水裏泡幾天

一週左右。可根據個人口味來調配時間，一般醃魚七天左右就可以食用了，若想要更入味一點可以醃製時間久一點再吃也行。做醃魚一般在農曆的九、十月份比較合適，這個時間段天氣涼爽，温度適宜。