熏製的食品怎樣加熱

熏製的食品加熱前，首先應當把熏製的煙塵要清洗一下洗乾淨表面煙塵。據説煙塵是有致癌的可能，所以必須進行清洗乾淨。

熏製的食品通常在傳統中國菜中，有以下幾種方式加熱制熟：

1水煮燉湯，與其他蔬菜一起弄大鍋亂燉粑粑菜。

2直接蒸籠蒸熟，感覺這樣味道更原生味道多一些。

3也可以把熏製的食品與其他的蔬菜一起炒來吃。