普洱茶油的形成

    1、茶葉品種關係 

普洱茶是大葉種茶，內含物質比較豐富，植物油脂都存在茶葉細胞中。新茶在運輸途中被擠壓也會出現茶油。

2、自然陳化因素 

隨着普洱茶的自然陳放轉化，細胞結構逐漸裂解，這部分油脂也慢慢釋放出來了，因此會有茶油滲出。 

3、存儲因素環境因素 

（1）普洱茶長時間存儲在温度高於40℃左右的環境中，隨着季節更替天氣乾濕交替的變化，因此茶葉中的可溶性物質就會滲透出來出現茶油。

（2）整件茶品堆疊在一起，導致茶與茶之間緊壓，加上早期的茶紙為純棉材質，較薄，無加漿，吸附力較好，所以茶油滲出後，很容易吸附到紙上。