電飯鍋煲湯保温區別

煲湯就是會加熱，保温，就是不會加熱。

按煲湯功能，升温加熱，到一定的時間，達到所需的温度，湯就煲好了。這時，電飯鍋會從煲湯自動跳到保温。用電飯煲蒸食物，一定要按到煮飯，燒開的蒸汽將食品蒸熟，必須保證有充足的水，否則水燒乾了而食物會出現沒熟的現象。

用電飯鍋煲湯也要看所煲的食品量的多少和食材來確定時間，因為不同的食材煮熟的時間是不同的，爛和硬都是不合口的

電飯鍋煲湯也有個按件是專門煲湯，保温就是煲湯或煮飯時間到了，電飯煲湯煲好了或飯煮熟了，電飯煲跳站了但還在通電這就是保温，比喻煲排骨湯，首先要把排骨焯水，再放電飯煲煲湯，煲湯就調到電飯煲煲湯位置就可以了，煲好湯之後電飯煲會跳站會復原到通電位置，如果不扯電插頭電飯煲也一直在保温。

不一樣電飯煲在煮飯時耗電量大於保温狀態下。

電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衞生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保温自動式、定時保温式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上第一台電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司，發明於1950年。