紅苕尖是什麼季節的

春季

適宜光照。苕尖適合生長在較為温暖的環境中，所以在養護苕尖時還需要為植株提供適當的光照，讓植株可以正常的進行光合作用，同時在為植株提供光照時需要注意光照強度，一般在光照過強時需要為植株遮陰，以免植株被強光灼傷。

屬於夏季的菜品。

紅薯尖一般在四月中旬到五月上旬種植，紅薯收穫時期九月下旬到十月。因各地氣温不同種植時期也不同。

薯尖是紅薯莖的一部分，含有豐富的營養成分，與菠菜、黃瓜、茄子等14種常見蔬菜相比，所含的蛋白質等12項主要營養成分中，除灰分稍低於菠菜居第二外，其餘營養成分均居首位。此外，甘薯莖尖中還含有化學物質脱氫表雄甾酮，可預防結腸癌和乳腺癌。因此，紅薯莖尖在香港地區、法國等地被稱為"蔬菜皇后"。普通紅薯的莖尖雖然可以食用，但比較老且食味苦澀。