幹金針和幹黃花菜一樣嗎

不一樣。幹金針和黃花菜並不是同一個菜，幹金針和黃花菜是有區別的，品種分類不一樣，幹金針是蘑菇的一種，黃花菜是一種野菜，它們外形也不一樣。金針是圓柱體，白色的蘑菇，黃花菜是黃色的花朵形狀。

味道不一樣，金針本身是沒有什麼味道的，黃花菜有一股甜味。