金針和黃花菜是一個菜嗎

金針花和黃花菜是一樣的，它們是同一種植物，屬於百合科萱草屬的多年生植物。它還有很多別稱，又名忘憂草、安神菜、七星菜，不但屬於觀花植物的一種，而且還可以食用。它的花朵顏色很鮮豔，可以盆栽養殖到家中，細條狀的花蕾也是能夠吃的，若是要採收的話，通常是選在春秋季節。

金針和黃花菜並不是同一個菜，金針和黃花菜是有區別的

1，品種分類不一樣

金針是蘑菇的一種，黃花菜是重慶特有的一種野菜

2，外形不一樣

金針是圓柱體，白色的蘑菇，黃花菜是黃色的花朵形狀

3，味道不一樣

金針本身是沒有什麼味道的，黃花菜有一股甜味