405不鏽鋼是食品級嗎

405不鏽鋼達不到食品級標準。405不鏽鋼是400系列不鏽鋼，是含鉻不鏽鋼，鐵素體金相組織，防腐防鏽性能一般，加工的產品使用後會出現鏽斑，假如與食品接觸，鏽味影響食品口味，有可能鐵鏽混到食品中，不能作為加工食品的容器或生產的設備，不是食品級。