蔬菜店必備清單

做為新手首先要選擇日常生活百姓所喜歡的類型，但同時要具有平民價的菜類，也就是價廉物美的菜，那麼選擇油菜，花菜，胡羅卜，大白菜之類，不過新手最好多選菜類，而每種菜相對要少些，這樣品種多了，顧客就多了，那麼銷售就跟上了。

水果蔬菜店菜品分類，青菜類可以有包菜、白菜、青菜、韭菜、蒜苗、芹菜、香菜、苔蒜、花菜、紫菜、海白菜。

菌類的話可以有蘑菇、平菇、金針菇香菇、秀珍菇、木耳、石耳、口蘑。

柑橘類：沙糖橘、金橘、甜橙、柚子、西柚等等。

水果類：蘋果香蕉、桃子李子、葡萄桂圓、火龍果櫻桃草莓等等。