生山藥好吃嗎

生山藥不好吃。一般來講，山藥不宜生吃，不僅口感差，而且影響腸胃吸收，造成對人體傷害，當然，有的人喜歡生吃山藥，而且消化能力強，生吃一些也未嘗不可。