梅乾菜肉餅一個小時烤多少個
梅乾菜肉餅一個小時烤33個,梅乾菜餅是很好吃的,可能大部分的朋友都是在外面買的,只是説這樣的味道也還是可以,只是説不是很划算,當然,自己在家掌握好配方,又用烤箱烤,也是可以考出來的,烤的時間不能過十分鐘,大概就在五六分鐘左右就可以烤熟,這個梅乾菜餅。
梅乾菜肉餅一個小時烤多少個
     梅乾菜肉餅一個小時烤6-12個。
     烤一個要5到10分鐘。烤箱的温度需要設到200攝 氏度,把肉餅放到烤箱烤之前需要準備一個烤架,並且需要在烤箱的底部鋪上一層錫紙,在烤的過程中需要翻一次面。製作梅乾菜肉餅之前需要把原材料梅乾菜用清水沖洗乾淨之後浸泡半個小時左右的時間才可。
梅乾菜肉餅一個小時烤多少個
一個小時最多烤3個。
用料:梅乾菜 適量
水 適量,油 適量
普通麪粉 適量
鹽 適量
白糖 適量
生抽 適量
胡椒粉 適量
葱 一根
豬肉 適量
料酒 適量
芝麻 適量
做法步驟:
將做法保存到手機
步驟 1
梅乾菜適量用清水洗一遍,然後用涼水泡發,約半小時
步驟 2
泡發梅乾菜的空隙,準備豬肉,剁餡
步驟 3
將葱、姜、料酒,白糖,生抽,胡椒粉加入豬肉餡中,加少許油,用筷子順着一個方向攪拌餡料
步驟 4
梅乾菜泡發好之後,取出用紗布裹緊,擠出水分
步驟 5
水分的梅乾菜,嘗一嘗鹹淡,淡了可以加適量食鹽
步驟 6
將梅乾菜加入豬肉餡中,攪拌均勻
步驟 7
將麪粉用熱水揉好,分好劑子
步驟 8
將餡料包到杆好的餅皮裏
步驟 9
包好之後,杆成餅
步驟 10
表面撒上芝麻,並刷油
步驟 11
將烤箱上下火200°,預熱15-20分鐘,然後將餅放入烤箱中,20分鐘左右,觀察餅表面變至金黃,即可出爐。想要兩面金黃,可以15分鐘左右,一面金黃後,翻面,再烤10-15分鐘。
步驟 12
香脆的梅乾菜餅出爐啦。喜歡薄餅的,可以將餡皮攤薄一些。