絞肉機可以磨綠豆粉嗎

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絞肉機可以磨綠豆粉嗎

不能。絞肉機是通過高速旋轉的刀頭把肉類攪碎成餡的過程,但是肉餡並不是肉糜,還是有顆粒狀的,綠豆粉顧名思義為粉狀,絞肉機達不到絞粉的標準,所以不能磨綠豆。

如果想磨綠豆豆粉,用絞肉機是不行的,絞肉機絞出來的是顆粒絲狀。不是粉狀。絞肉機是專門設計絞肉的。想磨綠豆粉,可以用破壁機。

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