鍾祥蟠龍菜的配料及製作方法

步驟/方式1

首先準備以下食材。

步驟/方式2

肉糕切成兩個肉片夾一塊的形態

步驟/方式3

把蝦仁夾在肉片兒裏面捏緊

步驟/方式4

鍋裏熱油，使肉片沾滿面糊後下鍋炸。

步驟/方式5

用漏勺託着炸至金黃。

步驟/方式6

撈出擺盤即可。

步驟/方式7

蟠龍菜就做好了